Das T-Bone-Steak wird mit Filet und Knochen aus der unteren Rinderrückenpartie geschnitten. Markant ist die herzförmige Form mit dem T-förmigen Knochen im Inneren. Aufschnitt setzt die Form aus rotem und cremefarbenem Baumwoll- Nicki Original um. Gefüllt ist das Kissen mit weichem Schaumstoff.