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Transforme sua alimentação: 12 ideias para refeições diferentes

Nicole Nunes – homify Nicole Nunes – homify
von Inès de Nicolaÿ
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Os cuidados alimentares nunca tiveram tanto na ordem do dia, como agora. Atualmente, as pessoas questionam-se e refletem muito sobre os seus hábitos alimentares. Carne, peixe, com ou sem glúten, com ou sem lactose, orgânico ou não… Enfim, tudo é levado em conta. Acreditamos que isso seja apenas uma questão pessoal, por questões de saúde ou por determinada convicção. Hoje, não estamos aqui para discutir isso, mas sim para ressalvar o cuidado que devemos ter com a alimentação, por todos os problemas de saúde, derivados pela nossa alimentação, que vemos por aí. É claro que, existem alimentos que devem ser riscados do nosso dia-a-dia, trocando por outros mais naturais e saudáveis, e para saber melhor sobre isso, vale a pena buscar um profissional da área. 

Neste livro de ideias, queremos compartilhar com você algumas opções de refeições diferentes, que são mais saudáveis e podem servir para quebrar a rotina alimentar. Vamos ver?

1. Tudo começa na nossa cozinha!

É verdade que tudo começa na nossa cozinha… Desde do espaço aos alimentos. É importante escolher bons produtos, pois se tivermos os alimentos certos, as nossas refeições serão mais saudáveis e ricas em vitaminas, ao invés das gorduras saturadas, que invadem o mercado. 

E para ter uma cozinha perfeita como esta, não deixe de contactar um de nossos profissionais arquitetos!

2. Optar por frutas ao invés de bolachas

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Strigo GmbH

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A melhor opção para esses dias quentes! As frutas são muito mais saudáveis que barras de chocolates, pacotes de bolachas ou outro tipo de doces. A variedade de cores, sabores e gostos despertam as nossas papilas gustativas. Ao invés de colocar um pacote de bolachas na mala prefira colocar uma maçã, uma laranja ou sua fruta favorita. 

Pode também, optar por cortar várias e e preparar uma refrescante salada de frutas.  

3. Sanduíches também podem ser saudáveis

Desde que você utilize os alimentos certos, os sanduíches também são opções saudáveis. Opte por colocar algumas verduras e escolha um pão escuro ou de cereais. Assim terá uma refeição rápida e super saudável, melhor do que um hambúrguer ou salgados fritos.

Esta é também uma ótima opção para o lanche das crianças!

4. Levar marmita para o trabalho é a opção ideal

Levar marmita para o trabalho ou para qualquer outro lugar não é algo vergonhoso, muito pelo contrário. Hoje em dia, preparar as suas refeições e levá-las para o trabalho está em alta. Além de econômico, sabemos exatamente o que estamos comendo.

E no verão, não faz falta ter um microondas por perto, já que é possível preparar deliciosas refeições frias, desde sopas, a saladas ou outros pratos deliciosos. Acrescente uma fruta para ficar ainda mais gostoso! 

5. As saladas e todos o verdes são saudáveis e fazem crescer

Você come verduras todos os dias? Se não, deve investir mais nos verdes na sua alimentação. Seja em saladas, sopas, cozidos, salteados, grelhados… É algo muito nutriente e saudável. 

Sem contar que preparar uma mesa assim, toda colorida, para seu convidados é muito carinhoso.

6. Grelhar é mais saudável

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Heritage Morso

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Comer grelhados é muito saudável e saboroso. Podemos comer legumes, carne, peixe e até frutas, como o abacaxi, grelhados. De forma simples, em espetos ou peças inteiras…

Para nós, esta é uma boa notícia, assim temos ainda mais motivos para preparar churrascos! Não tem uma churrasqueira? 9 lindas churrasqueiras para espaços pequenos.

7. Criar pratos divertidos

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No mercado é possível encontrar objetos e utensílios muito divertidos que lhe permitem criar pratos criativos. Até as crianças já começarão a comer mais saudável!

8. Trocar o pão branco pelo pão escuro ou de cereais

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Sonntagsstaat

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Trocar o pão branco por um pão mais escuro, deve ser uma opção clara na sua vida. Há uma vasta gama de pães desse tipo, e cada vez mais padarias para encontrá-los. Vai ver que não é assim tão mau e que compensará na balança!

9. Saltear os legumes

Saltear os legumes é uma alternativa interessante aos legumes cozidos, que muitas vezes torcemos o nariz, pois ficam mais saborosos. O truque é deixá-los aldente. 

É muito fácil de fazer: uma frigideira, um fio de azeite, um pouco de alho, legumes cortados à sua escolha, sal e pimenta!

10. Criar lanches divertidos para os pequenos

Nem todas as crianças gostam de comer frutas, e ficam de cara feia. Mas se formos criativos e fizermos um fondue de chocolate com certeza a coisa anda! Faça o fondue você mesmo, assim pode controlar a quantidade de açúcar. 

11. Trocar aos refrigerantes por água com frutas

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Já sabemos que os refrigerantes são prejudiciais à saúde, mas o que fazer quando bate aquela vontade? Prefira sempre beber água ou sucos naturais, feitos por você mesmo. 

Para uma água com sabor acrescente umas frutas, desde de rodelas de limão ou frutas vermelhos, fica delicioso e também atraente visualmente. 

12. Inspire-se por aí…

Para os dias sem inspiração, vá em busca de uma receita em livros ou na internet, que está repleta de ideias de receitas saudáveis. Use livros de receita para decorar a sua cozinha, assim terá sempre algo à mão!

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