Como planear móveis para cozinha – 12 Coisas a Ter em Conta

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Planear uma cozinha é uma tarefa que vai muito, muito, além da parte estética! Exige todo um cuidado de preparação e de atenção a centenas de detalhes, que se não for devidamente tido em conta pode resultar para sempre em desastres de utilização futuros.

Quem nunca errou que atire a primeira pedra, não é? Mas aqui o problema não é o perdão. Aqui o problema é viver com as consequências do erro!

Aqui pela homify passam-nos histórias de verdadeiro terror de designs errados, como o caso da falta de isolamento no nicho do forno, que acabou por danificar as portas contíguas dos armários, os materiais muito bonitos que rapidamente se degradaram e ficaram muito feios, ou os layouts mal conseguidos, que obrigavam a grandes desvios entre os posto de trabalho e punham em causa a segurança dos utilizadores, entre outros.

Por este motivo o nosso conselho não poderia ser outro: – na hora de desenhar e construir uma cozinha contrate uma boa empresa de design de cozinhas! Estes profissionais têm a experiência e os conhecimentos necessários para serem bem sucedidos onde os leigos falham.

No entanto, contar com uma empresa destas não nos isenta de prestar muita atenção ao que queremos e ao que precisamos, para podermos colaborar proactivamente na concepção da cozinha ideal para nós, no espaço que temos.

Para conselhos e orientações, já sabe que somos os melhores, por isso hoje trazemos-lhe vários pontos e indicações que deve ter em conta no momento de planear a sua cozinha, seja numa casa nova ou numa renovação. Se está a iniciar este processo não pode perder!

1 – Pense em qualidade

Este é o primeiro e o mais importante ponto a considerar, antes ainda de entrar nos detalhes de planeamento. Sabemos que os orçamentos muitas vezes são limitados e percebemos bem o investimento que é renovar uma cozinha, mas também sabemos que gastar pouco muitas vezes é sinónimo de pouca qualidade. E, já sabe, falta de qualidade traduz-se em pouca durabilidade, obrigando a gastos adicionais a curto prazo!

Numa cozinha, os armários, bancadas, tampos, paredes e qualquer outro elemento, estão sujeitos a grande stress de humidade, calor e utilização intensiva, pelo qualquer escolha menos feliz tem rápidas repercussões.

Assim, o nosso conselho é que prepare bem o orçamento para a sua cozinha e avalie bem os prós e os contras de cada uma das opções de materiais disponíveis. Se puder, evite as poupanças extremas e invista em produto nacional. Os móveis de cozinha em Portugal são do melhor que se produz no mundo, não precisa de ir lá fora buscar qualidade!



2 – Pense no estilo

Esta é a parte divertida… Imaginar uma cozinha moderna, ao nosso estilo, com uma imagem contemporânea, que nos agrade de verdade, é sempre entusiasmante.

Mas, cautela! Pense bem se quer uma cozinha tendência, com as cores e os estilos da moda. As escolhas arrojadas e tomadas por impulso ou pressão das tendências acabam muitas vezes por redundar em falhanços. Avalie se daqui a dois anos ainda vai continuar a adorar os armários azuis que tanto lhe agradam agora. Se a resposta for não, pense se terá o dinheiro necessário para fazer nova remodelação. Se voltar a responder que não, arrepie caminho, e pense a imagem da sua cozinha sob uma perspectiva mais intemporal, que possa continuar bonita daqui por dez anos, por exemplo. Uma boa empresa de cozinhas vai saber encaminhá-lo neste ponto, também!

3 – Pense na disposição dos elementos

Gosta de poder contar com o forno logo por baixo da placa do fogão ou não se importa que estejam em secções de armários separadas? Quantas pessoas vão usar o espaço em simultâneo? Precisa de uma bancada de preparação logo ao pé do fogão ou pode ficar em outro local? A cozinhar movimenta-se da esquerda para a direita ou da direita para a esquerda? A resposta a estas e a outras perguntas sobre o tipo de utilização da sua cozinha é informação valiosa para desenhar as áreas de trabalho na cozinha e assim melhorar o seu grau de conforto durante a sua utilização.

Há conjuntos de cozinhas que permitem alguma liberdade de posicionamento dos módulos, mas no geral uma cozinha desenhada e produzida à medida será sempre mais personalizada e mais adaptada a si.

4 – Inclua soluções de funcionalidade

Atualmente há imensas hipóteses de personalização das cozinhas, que podem ajudar a colmatar problemas de falta de espaço ou mesmo de mobilidade dos utilizadores. Em cozinhas pequenas os aspectos práticos tornam-se ainda mais prementes. Se precisa de mais espaço de bancada ou faz refeições na cozinha, mas não tem espaço para uma ilha, pode incluir uma mesa/bancada dobrável ou retráctil nos armários, por exemplo. Se precisa de acesso a cadeiras de rodas estude o tamanho das bancadas.

5 – Pense nas transições e conexões

Se a sua cozinha vai ficar em espaço abeto com a sala de jantar deve pensar em harmonizar as transições espaciais para que o ambiente funcione como um todo. Veja o exemplo na cozinha da imagem acima, da autoria da MODERESTILO – COZINHAS E EQUIPAMENTOS LDA: – para as bancadas de trabalho na área da cozinha os designers usaram um material mineral, resistente e duradouro, para aguentar as condições de utilização, e na bancada de refeições, em transição com a sala de jantar utilizaram um tampo de madeira natural, que dá mais aconchego.


6 – Pense nos requisitos de higiene

Inclua no design da sua cozinha um local próprio para guardar os detergentes, de preferência com sistemas de arrumação. Isso vai contribuir muito para a funcionalidade e para a eficácia das fastidiosas limpezas de cozinha, além de contribuir para manter esses produtos em segurança e fora da vista dos mais pequenos.

Pondere também a inclusão de um sistema de trituração de lixos orgânicos, como neste trabalho da DESENHO BRANCO. Este sistema vai contribuir muito para o seu conforto, porque não vai ter tanto lixo para levar para o contentor, e ajudar o ambiente, ao reduzir a quantidade de lixos que chegam a aterro.

7 – Lembre-se de se esquecer do caixote do lixo

Não há nada que atrapalhe mais a utilização de uma cozinha do que andar a tropeçar no caixote do lixo, por isso não se esqueça de guardar um lugar para ele na concepção dos armários de cozinha. Pode projectar um nicho para ele, como na imagem abaixo, ou mesmo incluí-lo numa gaveta ou de puxar, como na imagem acima.

8 – Ilhas e penínsulas

As ilhas de cozinha são um elemento muito apreciado pela sua funcionalidade. As penínsulas não diferem muito, apenas se unem com a parede. Estes elementos podem ser uma óptima forma de fazer a divisão da cozinha com a sala de jantar e um espaço de arrumação extra. Se a sua cozinha tem a área requerida para instalar uma ilha deve tomar o seu tempo para planear o que incluir nela. Vai ser apenas de arrumação ou contará como área de trabalho? Em que tarefa quer a liberdade que a ilha ou a península conferem?

9 – Planeie sistemas e espaços de arrumação dedicados

Gavetas fundas para panelas e tachos. Compartimentos para talheres dentro das gavetas. Gavetas com pinos para segurar os pratos. Nichos verticais para livros de culinária. Organização para alimentos e utensílios…

Estude bem as suas necessidades face à área que tem para aproveitar e peça para que tudo fique à sua medida. Inspire-se nas imagens que lhe deixamos neste tópico!

10 – Áreas abertas, áreas fechadas

Contar com áreas de arrumação abertas e fechadas pode ser um bónus para construir uma imagem mais dinâmica para a sua cozinha. Desta maneira poderá manter os elementos de que não se orgulha fora da vista e expor apenas as peças mais bonitas e interessantes, ao mesmo tempo que promove uma melhor organização dos seus utensílios.

11 – Uma garrafeira não é um luxo

As garrafas são bastante difíceis de arrumar e muitos vinhos devem estar deitados para manterem as suas propriedades, por isso, se é um apaixonado por vinhos, deve considerar incluir um espaço de garrafeira com nichos para que tudo fique apresentável.

12 – Inclua soluções actuais

Por fim deixamos um último conselho: – leve a sua cozinha nova para o futuro, incluindo soluções digitais.

Com a abertura e a multifuncionalidade dos espaços a cozinha deixa de ser apenas o lugar onde se cozinha, passando a ser um pouco de tudo, desde escritório a área de estar, por isso faz todo o sentido dotar a cozinha com tomadas eléctricas em número suficiente, tomadas de rede, que permitam a utilização da internet e até sistemas de controlo que permitam controlar os electrodomésticos à distância.

Quer saber quanto lhe pode custar uma cozinha renovada? Então leia também o artigo ’Quanto custa ter uma cozinha nova?’.


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